2019年4月3日，17级高星级饭店运营与管理专业30位同学在老师的带领下圆满完成了成都市内文化景点的认识实习任务。

当日，同学们乘坐校车，在朱轶轶老师、林玲老师和班主任刘健老师带队下，兴致勃勃地参观了四川省博物院、浣花溪公园和锦里，并分组作了各景点的模拟导游讲解。这次认识实习旨在将《导游基础知识》、《旅游概论》和《中国旅游地理》三门课程的理论知识和导游讲解实践有机结合起来，训练学生的专业技能并促进学生素质的全面提高。为搞好这次实地演练，朱老师作了精心安排：从如何做好导游、怎样致欢迎词到各景点的讲解，朱老师手把手重点指导，使学生们在实景中，既消化了理论知识，又达到了能力的锻炼。特别是倪琪琪、王露同学生动有趣的讲解，吸引了不少围观群众，赢得了他们的点赞。

饭店运营与旅游专业课程是很强的实践课程，课堂的教学讲解和演练虽然很重要，但实景训练更是不可或缺的必经环节。只有注重二者的结合，才能全面提高学生的素质，让学生的知识本领接受社会的检阅。

2019.4.18